von Karin Scherer | 6. Dezember 2015 | Rezept
Aromaessenzen Ingwer und Minze in Kichererbsen-Tajine Am Wochenende waren wir zu einer Fete eingeladen und sollten wie immer etwas Leckeres dazu beitragen. Wir haben uns also in die Kochbücher vertieft und sind auf dieses Rezept gestoßen. Roland hat sich gleich an die...
von Karin Scherer | 27. Juni 2015 | Französische Feinkost
Orangenblütenwasser aus der Provence Lieben Sie den Geschmack von frischen Orangen? Dann sollten Sie das aromatische Orangenblütenwasser aus der Provence probieren, mit dem Sie wunderbar viele Speisen und Getränke verfeinern können. Besonders in der südländischen...
von Karin Scherer | 6. Januar 2015 | Olivenöl Provence
Bestes Bio-Olivenöl aus der Provence Damit das Warten auf Silvester nicht zu langweilig wurde, haben wir in geselliger kleiner Runde eine Verkostung unserer Olivenöle aus der Provence – alle in Bioqualität – gemacht. Das Resultat: zufriedene Gäste, die nun...
von Karin Scherer | 6. Oktober 2014 | Olivenöl Provence
Wir sind diese Woche in die Provence gefahren, um Kontakte mit Olivenölproduzenten aufzubauen und Verträge über Lieferungen zu schließen. Aber der heutige Tag begann mit einer Enttäuschung Wir hatten schon zuhause von Fabian – der die Olivenölproduzenten...
