von Karin Scherer | 28. Juni 2024 | Olivenöl Provence
Olivenöl – das flüssige Gold: Ein Tropfen voller Wunder Jeder Tropfen Olivenöl ist ein kleines Wunder. Diese kostbare Flüssigkeit ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein unverzichtbarer Begleiter für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden. Warum...
von Karin Scherer | 11. Dezember 2022 | Olivenöl Provence
Olivenöl aus der Provence – ein Geschmackerlebnis und das beste Öl der Welt? In der Provence gibt es unzählige kleine Olivenhaine, in denen das beste Olivenöl der Welt hergestellt wird. Die Bäume sind Hunderte von Jahren alt und die Früchte werden von Hand geerntet....
von Karin Scherer | 4. März 2021 | Olivenöl Provence
Olivenernte in der Provence Wann werden die Oliven für das Olivenöl geerntet? Von Ende Oktober bis Dezember werden die Oliven bei Bonaventure von Hand geerntet, auf Netze geworfen zur Mühle gebracht, wo die Blätter entfernt und spätestens 12 Stunden nach der Ernte...
von Karin Scherer | 10. Mai 2020 | Olivenöl Provence
Bald kommt die Zeit, in der wieder frisches Sommergemüse erhältlich ist. Bald kommen lange Sommernächte, in denen wir mit Familie oder guten Freunden gemeinsam eine gemütliche Mahlzeit zu uns nehmen wollen. Passende Rezepte, die üppig, nahrhaft und ein purer Genuss...
von Karin Scherer | 10. Januar 2020 | Olivenöl Provence
Wissenswertes zu Olivenölen aus der Provence … Wir bei Arômes de Provence durchforsten die Provence immer nach kleinen Manufakturen, die Bioprodukte zum Genießen und auch für die Schönheit anbieten. Dabei wählen wir sorgfältig aus, welche Produkte wir letztendlich im...
von Karin Scherer | 27. März 2017 | Olivenöl Provence
Gourmet-Kochkurs Provence Am 24. März 2017 war es soweit. Im Küchenstudio Fuchs in Nürnberg fand unter der Anleitung von Gourmetköchin Petra Braun-Lichter der Gourmet-Kochkurs Provence statt. Die Gewinnerin unseres Gewinnspiels Christiane Klaußner war zusammen...