Olivenöl aus der Provence – ein Geschmackerlebnis und das beste Öl der Welt?
In der Provence gibt es unzählige kleine Olivenhaine, in denen das beste Olivenöl der Welt hergestellt wird. Die Bäume sind Hunderte von Jahren alt und die Früchte werden von Hand geerntet. Das Ergebnis ist ein unvergleichlich aromatisches Öl, das in der ganzen Welt bekannt ist. Die meisten Menschen, die Olivenöl aus Provence bestellen, tun dies, weil sie es als das beste Öl der Welt betrachten. Sicher ist, dass das Olivenöl aus der Provence sehr aromatisch und schmackhaft ist. Es gibt viele verschiedene Sorten und jede hat ihren eigenen Geschmack. Wenn Du Olivenöl aus der Provence bestellen möchtest, solltest Du Dich im Voraus informieren, welche Sorte Du magst. Manche Menschen bevorzugen ein mildes Öl, andere ein kräftigeres Aroma.
Olivenöl ist eine unverzichtbare Küchenzutat in der Provence – und das nicht erst seit gestern. Die ersten Olivenhaine wurden hier bereits vor rund 2.000 Jahren angelegt und seitdem hat sich die Herstellung des Öls kaum verändert. Das Geheimnis des einzigartigen Geschmacks liegt in der sorgfältigen Herstellung. Das Beste am Olivenöl aus der Provence ist jedoch der unverwechselbare Geschmack. Es gibt viele verschiedene Sorten, die alle ihren eigenen Charakter haben. Von fruchtig und süß bis hin zu herben und pikanten Aromen ist alles möglich. Wer also Olivenöl aus der Provence bestellen möchte, sollte sich vorher genau informieren, welchen Geschmack er bevorzugt. Eine weitere Besonderheit des Olivenöls aus der Provence ist seine Farbe. Je nach Sorte und Reifegrad der Oliven kann das Öl eine leuchtend grüne, gelbe oder rötliche Farbe haben. Dies ist vor allem für diejenigen interessant, die ihr Olivenöl nicht nur zum Kochen, sondern auch zum Verfeinern von Salaten oder anderen Gerichten verwenden möchten. Wer Olivenöl aus der Provence bestellen möchte, sollte sich also gut informieren, welchen Geschmack und welche Farbe er bevorzugt. Denn nur so kann man sicher sein, dass man das beste Olivenöl der Welt bekommt!
Olivenöl aus Provence ist zweifelsohne eines der besten Olivenöle der Welt. Die Region in Südfrankreich ist bekannt für ihr mildes, sonniges Klima und die entsprechend hohen Temperaturen, die perfekte Voraussetzungen für die Produktion von hochwertigem Olivenöl bieten. Das Öl der französischen Olivensorte „Aglandau“ ist ein außergewöhnlich fruchtiges Olivenöl mit einer kräftig grünen Farbe und einem cremigen Geschmack. Es wird als Öl mit großem Charakter bezeichnet, d. h. es prägt den Gaumen stark mit vielfältigen, harmonischen und lang anhaltenden Aromen. Im Mund dominieren die Aromen roher Artischocken, die von der Bitternote der Mandel begleitet und harmonisch mit einer fruchtigen Note von Apfel oder grüner Banane abgerundet werden. Die sonst als „pikant“ bezeichnete Schärfe rundet dieses komplexe Öl ab.
Herstellung von hochwertigem Olivenöl in der Provence
Das Olivenöl von Terre Bonaventure ist ein ganz besonderes Öl. In der Haute-Provence werden Oliven bis zur einer Höhe von 600 m angebaut. Diese müssen jeden Winter Frost bis zu minus 15 Grad und in den Sommern Hitze bis zu 40 Grad aushalten. In Verbindung mit dem häufig auftretenden Wassermangel bleiben die Olivenfrüchte recht klein und deshalb geschmacklich hochwertig. Das lässt die Früchte sehr langsam reifen und geben dem Öl so seinen typisch fruchtigen Geschmack. Das Beste an diesem Olivenöl ist aber, dass es vollkommen natürlich hergestellt wird. Die Oliven werden per Hand geerntet und anschließend sofort in der hauseigenen Zentrifuge inmitten der Olivenbäume verarbeitet. So bleibt der hohe Anteil an Vitamin E erhalten, welches unter anderem für eine gesunde Haut sorgt. Gerade von diesen ausdauernden Olivenbäumen können wir ein Olivenöl mit einem ganz besonderen Aroma erwarten.
Die Vorteile von Olivenöl aus der Provence
Was macht das Olivenöl so besonders? Zunächst einmal ist die Provence eine hervorragende Region für den Olivenanbau. Das Klima ist warm und trocken, was die Olivenbäume lieben. Außerdem gibt es in der Provence viele unterschiedliche Sorten Oliven, die alle ihren eigenen Geschmack und ihre individuellen Eigenschaften haben. Das Olivenöl aus der Provence hat daher einen sehr intensiven Geschmack und ist nicht so mild wie das Olivenöl aus anderen Regionen. Doch lohnt sich der Kauf? Wir sind uns sicher: Ja! Denn das Olivenöl aus der Provence ist wirklich etwas ganz Besonderes. Es schmeckt nicht nur köstlich, sondern hat einen sehr hohen Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren und ist damit besonders gesund. Es enthält außerdem viele Vitamine und Mineralien, die gut für unsere Gesundheit sind. Die Oliven für das Öl werden von Bonaventure traditionell von Hand geerntet und schonend verarbeitet. Das Ergebnis ist ein köstliches, gesundes Öl, das sich hervorragend zum Kochen, Braten und Backen eignet.
Warum Du Olivenöl aus der Provence bestellen solltest
Olivenöl aus der Provence ist das beste Olivenöl der Welt. So lautet zumindest die Aussage vieler Kenner und Experten. Es ist auch eines der teuersten. Und es lohnt sich wirklich, so viel Geld für ein paar Tropfen Öl auszugeben. Wenn man bedenkt, dass Olivenöl die Grundlage für die mediterrane Küche ist und dass gutes Olivenöl unglaublich gesund ist, dann lohnt es sich definitiv. Außerdem schmeckt es einfach köstlich! Wenn du also auf der Suche nach dem besten Olivenöl der Welt bist, dann solltest du unbedingt Olivenöl aus Provence probieren.
Es gibt viele Online-Shops, die Olivenöl anbieten, aber nicht alle haben das gleiche Angebot. Manche Shops führen nur eine oder zwei Sorten des Öls, andere haben eine breite Auswahl an verschiedenen Sorten und Qualitäten. Wir von Arômes de Provence haben uns entschlossen, momentan nur grünes und schwarzes Olivenöl von Bonaventure im Sortiment zu halten. Über die Jahre hinweg hat sich gezeigt, dass es einfach unser Top-Olivenöl mit der besten Qualität ist. Unser Olivenöl aus Provence ist für uns persönlich das beste Olivenöl, das wir je gekostet habe. Das bestätigen auch vielfach unsere Kund:innen.
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